{"id":381,"date":"2023-12-04T19:56:21","date_gmt":"2023-12-04T22:56:21","guid":{"rendered":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/298621-bebidas-limitadas-misturas-inovadoras-elixires-de-escapismo-e-muito-mais-estao-moldando-a-maneira-como-os-consumidores-bebem-em-2024-com-base-no-relatorio-de-tendencias-de-coqueteis-da-bacar\/"},"modified":"2023-12-04T19:56:21","modified_gmt":"2023-12-04T22:56:21","slug":"298621-bebidas-limitadas-misturas-inovadoras-elixires-de-escapismo-e-muito-mais-estao-moldando-a-maneira-como-os-consumidores-bebem-em-2024-com-base-no-relatorio-de-tendencias-de-coqueteis-da-bacar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/298621-bebidas-limitadas-misturas-inovadoras-elixires-de-escapismo-e-muito-mais-estao-moldando-a-maneira-como-os-consumidores-bebem-em-2024-com-base-no-relatorio-de-tendencias-de-coqueteis-da-bacar\/","title":{"rendered":"Bebidas limitadas, misturas inovadoras, elixires de escapismo e muito mais est\u00e3o moldando a maneira como os consumidores bebem em 2024, com base no Relat\u00f3rio de Tend\u00eancias de Coquet\u00e9is da Bacardi"},"content":{"rendered":"

\nA Bacardi Limited, a maior empresa de bebidas alco\u00f3licas internacional do mundo de propriedade privada, lan\u00e7a seu quinto Relat\u00f3rio Anual de Tend\u00eancias de Coquet\u00e9is da Bacardi, antecipando as principais tend\u00eancias que redefinir\u00e3o a cultura de coquet\u00e9is e os neg\u00f3cios de bebidas em 2024. O relat\u00f3rio, criado em colabora\u00e7\u00e3o com a consultoria estrat\u00e9gica The Future Laboratory (TFL), baseia-se em insights de pesquisas externas e lideradas pela Bacardi, entrevistas com bartenders e insights do The Future Laboratory para compartilhar os temas que est\u00e3o transformando prefer\u00eancias de sabor, formatos de bebidas e experi\u00eancias de coquet\u00e9is no pr\u00f3ximo ano.<\/p>\n

Este comunicado de imprensa inclui multim\u00e9dia. Veja o comunicado completo aqui: https:\/\/www.businesswire.com\/news\/home\/20231202850649\/pt\/<\/a><\/p>\n

\"Find<\/p>\n

Find out what’s in store for 2024 with the Bacardi Cocktail Trends Report. (Graphic: Business Wire).<\/p>\n<\/div>\n

\n\u201cCom a chegada de 2024, as pessoas est\u00e3o procurando adaptar-seànova realidade, acolhendo o inesperado com sabores e notas de otimismo. Nesse cen\u00e1rio, os consumidores est\u00e3o reformulando a cultura do coquetel, infundindo-a com novas perspectivas e encontrando experi\u00eancias memor\u00e1veis no bar com os amigos. Desde a redefini\u00e7\u00e3o do consumo moderado de bebidas alco\u00f3licas at\u00e9 o aumento das atitudes sustent\u00e1veis, a Bacardi est\u00e1 na vanguarda, defendendo um mundo em que a cultura do coquetel orientada para o consumidor prospera por meio da inova\u00e7\u00e3o, experimenta\u00e7\u00e3o e de melhores momentos em geral\u201d, diz Brenda Fiala, vice-presidente global de Estrat\u00e9gia, Insights e An\u00e1lise da Bacardi.<\/p>\n

\nVeja as macrotend\u00eancias que definem os destilados em 2024:<\/p>\n

    \n
  1. Bebidas limitadas. <\/b>Os consumidores da nova gera\u00e7\u00e3o est\u00e3o adotando uma abordagem \u201cmenos, por\u00e9m, melhor\u201d, continuando a apoiar a era da premiumiza\u00e7\u00e3o em curso para as principais categorias de destilados, licores e NoLo (bebidas com baixo ou nenhum teor alco\u00f3lico). Com uma abordagem consciente do clima econ\u00f4mico, os consumidores est\u00e3o buscando pequenos luxos \u2013 procurando produtos de estilo de vida elevados como pe\u00e7as indispens\u00e1veis. Essa mudan\u00e7a focada na qualidade transforma os destilados em itens colecion\u00e1veis cobi\u00e7ados, com marcas vision\u00e1rias aprimorando garrafas de edi\u00e7\u00e3o limitada por meio de hist\u00f3rias elaboradas. Ao mesmo tempo, a categoria NoLo continua evoluindo, incorporando \u2018O Espectro de Consumo\u2019, onde a modera\u00e7\u00e3o \u00e9 sin\u00f4nimo de escolha, qualidade, sabor e conex\u00f5es sociais. Pesquisas da IWSR ilustram esse futuro flex\u00edvel em a\u00e7\u00e3o, relatando que quase metade dos consumidores de NoLo escolhem op\u00e7\u00f5es NoLo em determinadas ocasi\u00f5es e de maior gradua\u00e7\u00e3o em outras.\n

    <\/b><\/li>\n

  2. Envelhecimento e mistura inovadores. <\/b>2024 inaugurar\u00e1 uma era de inova\u00e7\u00e3o para bebidas destiladas escuras e envelhecidas, com marcas adotando m\u00e9todos de envelhecimento \u00fanicos e novas combina\u00e7\u00f5es de sabores. Os destiladores est\u00e3o se aventurando em territ\u00f3rio desconhecido, descobrindo novas fontes de inova\u00e7\u00e3o na categoria em expans\u00e3o. Combina\u00e7\u00f5es ousadas e inesperadas continuam liderando, enquanto a experimenta\u00e7\u00e3o regional produz perfis arom\u00e1ticos, frutados e picantes em formatos inovadores. Enquanto os apreciadores de bebidas espirituosas escuras e envelhecidas diversificam os seus paladares, a popularidade dos coquet\u00e9isàbase de rum continua crescendo. <\/b>A Tequila foi classificada por unanimidade como a categoria de premiumiza\u00e7\u00e3o n\u00famero um, com <\/b>o Mezcal apontado como a pr\u00f3xima categoria de premiumiza\u00e7\u00e3o, conforme indicado pela Pesquisa Global de Consumo da Bacardi 2023.\n

    <\/b><\/li>\n

  3. Elixires de escapismo. <\/b>A cultura do coquetel est\u00e1 transportando os consumidores para destinos, pa\u00edses e at\u00e9 mesmo \u00e9pocas, j\u00e1 que spritzes cl\u00e1ssicos e coquet\u00e9is artesanais ajudam a recriar momentos nost\u00e1lgicos e de conv\u00edvio durante todo o ano. Em 2024, a conex\u00e3o entre bebidas e destinos se aprofundar\u00e1, com coquet\u00e9is cl\u00e1ssicos e sabores europeus levando os consumidores da praia para o bar. Essa evolu\u00e7\u00e3o n\u00e3o se refere apenas ao local, mas tamb\u00e9m quando os consumidores apreciam as bebidas. Quantoàdivers\u00e3o, os locais n\u00e3o tradicionais est\u00e3o em alta, com a pesquisa da Bacardi indicando uma mudan\u00e7a das casas noturnas para os festivais como o novo centro da folia. Na \u00c1frica do Sul e na \u00cdndia, mais de um ter\u00e7o dos entrevistados pretende tomar mais coquet\u00e9is ao p\u00f4r do sol no pr\u00f3ximo ano, e aproximadamente um quarto nos EUA e no M\u00e9xico (27%) e na Espanha (26%).\n

    <\/b><\/li>\n

  4. Notas da Natureza. <\/b>No pr\u00f3ximo ano, os consumidores reformular\u00e3o sua rela\u00e7\u00e3o com o mundo natural, influenciando onde gastam seu tempo, as marcas que apoiam e o que consomem. Com o ressurgimento do interesse de atividades ao ar livre para a pr\u00f3xima gera\u00e7\u00e3o e uma \u00eanfase crescente na sustentabilidade, as marcas de bebidas est\u00e3o redefinindo sua conex\u00e3o com o meio ambiente por meio de ingredientes intencionais e pr\u00e1ticas ecologicamente corretas. No mundo das bebidas, 2024 ver\u00e1 marcas e bartenders adotarem uma abordagem hol\u00edsticaànatureza e seus sabores, destacando aromas, flores, bot\u00e2nicos e \u00f3leos obtidos de forma sustent\u00e1vel para criar experi\u00eancias de coquet\u00e9is \u00fanicas e enraizadas na natureza. Segundo a Pesquisa Global do Consumidor Bacardi 2023, 44% dos entrevistados no Canad\u00e1 e 43% dos jovens entrevistados nos EUA pretendem consumir mais coquet\u00e9is feitos com ingredientes naturais em 2024. Em mercados emergentes, os n\u00fameros s\u00e3o ainda mais altos, com 51% na \u00cdndia, 47% na \u00c1frica do Sul e 44% no M\u00e9xico.\n

    <\/b><\/li>\n

  5. Sabores Aprimorados pela Tecnologia. <\/b>Avan\u00e7os digitais est\u00e3o provocando mudan\u00e7as em \u2018o que\u2019, \u2018onde\u2019 e \u2018como\u2019 as bebidas s\u00e3o apreciadas, proporcionando novas rotas para personaliza\u00e7\u00e3o, experi\u00eancia de marca e comunidade. \u00c0 medida que os consumidores buscam cada vez mais intera\u00e7\u00f5es de marca personalizadas, a intelig\u00eancia artificial (IA) est\u00e1 introduzindo oportunidades empolgantes para experi\u00eancias de coquet\u00e9is personalizadas, acess\u00edveis a qualquer momento e em qualquer lugar. Para o setor de bebidas, a evolu\u00e7\u00e3o da IA criar\u00e1 novos caminhos para experimenta\u00e7\u00e3o e descoberta, com inovadores de marcas utilizando a tecnologia como uma ferramenta para aproximar os consumidores de coquet\u00e9is e experi\u00eancias de marca, independentemente de sua localiza\u00e7\u00e3o. Enquanto 8 em cada 10 consumidores mais jovens em mercados selecionados est\u00e3o buscando explorar as recomenda\u00e7\u00f5es da IA, eles s\u00e3o enf\u00e1ticos em manter a conex\u00e3o emocional e a habilidade art\u00edstica que apenas bartenders podem oferecer.<\/b><\/li>\n<\/ol>\n

    \nBaixe o Relat\u00f3rio de Tend\u00eancias<\/a> de Coquet\u00e9is completo da Bacardi 2024 e Infogr\u00e1fico<\/a>.<\/p>\n

    Sobre a Bacardi Limited<\/b><\/p>\n

    \nA Bacardi Limited, a maior empresa internacional de bebidas alco\u00f3licas de capital fechado do mundo, produz, comercializa e distribui bebidas alco\u00f3licas e vinhos. O portf\u00f3lio da Bacardi Limited compreende mais de 200 marcas e r\u00f3tulos, incluindo o rum BACARD\u00cd\u00ae, a tequila PATR\u00d3N\u00ae, a vodca GREY GOOSE\u00ae, o u\u00edsque escoc\u00eas DEWAR’S\u00ae Blended, o gin BOMBAY SAPPHIRE\u00ae, o vermute MARTINI\u00ae e vinhos espumantes, tequila CAZADORES\u00ae 100% agave azul e outras marcas l\u00edderes e emergentes, incluindo o u\u00edsque escoc\u00eas WILLIAM LAWSON’S\u00ae, o conhaque D’USS\u00c9\u00ae, o u\u00edsque americano puro ANGEL’S ENVY\u00ae e o licor de flor de sabugueiro ST-GERMAIN\u00ae. Fundada h\u00e1 mais de 161 anos em Santiago de Cuba, a Bacardi Limited, de propriedade familiar, emprega atualmente cerca de 9.000 pessoas, opera instala\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o em 11 pa\u00edses e territ\u00f3rios e vende suas marcas em mais de 160 mercados. Bacardi Limited refere-se ao grupo de empresas Bacardi, incluindo a Bacardi International Limited. Acesse http:\/\/www.bacardilimited.com<\/a> ou siga-nos no LinkedIn<\/a> e Instagram<\/a>.<\/p>\n

    \nO texto no idioma original deste an\u00fancio \u00e9 a vers\u00e3o oficial autorizada. As tradu\u00e7\u00f5es s\u00e3o fornecidas apenas como uma facilidade e devem se referir ao texto no idioma original, que \u00e9 a \u00fanica vers\u00e3o do texto que tem efeito legal.<\/p>\n

    \"\"<\/span><\/p>\n

    Ver a vers\u00e3o original em businesswire.com: <\/span>https:\/\/www.businesswire.com\/news\/home\/20231202850649\/pt\/<\/a><\/span><\/p>\n

    Videos:
    https:\/\/mms.businesswire.com\/media\/20231202850649\/pt\/1958856\/19\/Cocktail_Trend_Report_Sizzle.mp4<\/a>
    Contato:<\/b><\/p>\n

    \nJessica Merz, Bacardi, jmerz@bacardi.com
    \n<\/a><\/p>\n

    Kelly Smith, Nike Communications, ksmith@nikecomm.com<\/a><\/p>\n

    Fonte: <\/strong>BUSINESS WIRE<\/a>\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Relat\u00f3rio Anual de Tend\u00eancias de Coquet\u00e9is detalha as tend\u00eancias a serem observadas na cultura de coquet\u00e9is em 2024 <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[61,23,14,51,46],"class_list":["post-381","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-corporativas-dino","tag-alimentos-e-bebidas","tag-atacado-e-varejo","tag-multimidia","tag-pesquisa","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=381"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/devonline.net.br\/dino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}